酢は発酵の力を利用した食品の「パイオニア」といえるかもしれませんよ。(続きを読む)
今や年中スーパーでみかける飲み物となりましたが、一度出来立てを楽しんでみませんか。(続きを読む)
栄養価の高さから、最近価値が見直され、注目をあびている発酵食品のひとつです。(続きを読む)
一口に甘酒と言っても、どれも同じものではありません。(続きを読む)
日々の食生活に「酒粕」を少し加えて、うまみや栄養アップをさせてみてはいかがでしょうか?(続きを読む)