食育レシピ 2024.11.15

給食レシピに挑戦☆大学芋編

外はカリッと中はしっとり。そんな給食で大人気の大学芋を作ってみましょう♪(続きを読む)

食育レシピ 2024.10.23

給食レシピにチャレンジ！「ジンギスカン」

給食レシピは地域差が大きいもの。今回はそんなメニューのひとつ、北海道のジンギスカンについてのお話です。 (続きを読む)

食育レシピ 2024.06.24

懐かしの味！給食のチリコンカンを作ってみよう

チリコンカンと聞いてパッと料理が思い浮かべられるのは、給食で登場していたからではないでしょうか？(続きを読む)

食育レシピ 2024.01.22

1月24日からの1週間は「全国学校給食週間」です。

給食の始まりや学校給食の目的などを知り、給食の大切さについて改めて考えましょう。(続きを読む)

食育レシピ 2023.11.22

給食レシピにチャレンジ！「肉団子のもち米蒸し」

今回は、私が通っていた小学校で大人気だった、「肉団子のもち米蒸し」をご紹介します☆(続きを読む)

食育レシピ 2023.10.16

給食レシピにチャレンジ！地域ならではのご当地給食

群馬県の給食に登場する「上州かみなりごはん」と「こしね汁」のレシピをご紹介します。(続きを読む)

食育レシピ 2023.09.25

給食レシピにチャレンジ！「けんちん汁」

今回ご紹介するけんちん汁も郷土料理ですが、皆さんは給食から学んだ郷土料理や行事食はありますか？(続きを読む)

食育レシピ 2023.06.12

かつ丼に負けないおいしさ「油麩丼」を作ってみよう！

子どものころに食べた「給食」。今回は宮城県の給食で出てくる「油麩」についてお話します。(続きを読む)

食育レシピ 2023.04.14

給食レシピにチャレンジ！「味噌ワンタンスープ」

今回は、私が通っていた小学校で大人気だった、食べ応え満点の「味噌ワンタンスープ」をご紹介します☆(続きを読む)

食育レシピ 2023.02.27

給食レシピにチャレンジ！～さんが編～

給食はどんなものを食べたかの地域差が大きいですよね。今回は千葉県の学校給食、さんがについてお話します(続きを読む)

食育レシピ 2022.12.09

懐かしのあの味をご家庭で再現！給食レシピにチャレンジ！「肉団子スープ」

ふと思い出すとなんだか懐かしくなる、給食の定番レシピ。今回は肉団子入りスープをご紹介します！(続きを読む)

食育レシピ 2022.11.11

給食レシピにチャレンジ！「さんまのかば焼き丼」

今回は、甘辛いタレがよく染みたさんまでご飯がどんどん進む！「さんまのかば焼き丼」をご紹介します！(続きを読む)

食育レシピ 2022.10.05

給食レシピにチャレンジ！大好きだった「アイスクレープ」を再現☆

懐かしの給食メニュー。皆さんも大好きだったメニューをお家で再現してみてはいかがですか？(続きを読む)

食育レシピ 2022.09.02

懐かしのあの味をご家庭で再現！給食レシピにチャレンジ！「きなこ揚げパン」

ふと思い出すと懐かしくなる給食。今回は人気メニューにランクインすることの多い、揚げパンについてです。(続きを読む)