食材・料理 2023.07.19 郷土料理から地域の食文化を知ろう!「福岡県 かしわ飯」 地域ごとにさまざまな風土を形成した日本は、郷土料理も多種多様。今回は福岡県から、かしわ飯をご紹介します。(続きを読む)