「昔の給食レシピを再現」第2弾!今回は昭和30年代前半をご紹介します(続きを読む)
「食育クイズ&ワークシート集」のカバー・CDレーベル等の装丁デザインを担当しました。(続きを読む)
昔の給食レシピを再現!今回は昭和22年からご紹介します(続きを読む)
子どもたちに魚に興味を持ってもらうために、魚釣りゲームで楽しく食育を行っています。(続きを読む)
東京都練馬区立八坂中学校では、毎年全学年全クラスでクラスバイキングが実施されています。(続きを読む)
八王子市立中山小学校では、4年生の国語の単元「新しい言葉、伝わる言葉」で、『食感』を題材にした授業を行いました。(続きを読む)
今年度からスーパー食育スクールが始まりましたが、一昨年から2年間かけて、まさに理想的な食育研究を行った学校があります。(続きを読む)