そら豆の名前の由来はさやが空に向かって伸びているのに由来しています。(続きを読む)
生のそら豆の鮮度は収穫したときから落ちるため、おいしいのは3日といわれています。(続きを読む)
豆の中では大粒で初夏を代表する野菜のそら豆をご紹介します。(続きを読む)