「しっかりした体づくり」を支える食事とは？朝の栄養補給編
栄養素が体のどこに関わるのかを細かく考えるのは難しいですよね。今回は朝食と栄養についてのお話です。(続きを読む)
郷土料理から地域の食文化を知ろう！「福岡県 かしわ飯」
地域ごとにさまざまな風土を形成した日本は、郷土料理も多種多様。今回は福岡県から、かしわ飯をご紹介します。(続きを読む)
妊娠中におすすめレシピ～シーフードミックスと冷凍ごはんでトマトリゾット風～
ストックごはんを使って作る、お手軽な一品です。シーフードミックスは別のたんぱく源に置き換えてもOK(続きを読む)
お弁当におすすめ！ドライカレーの作り方
お弁当におすすめのドライカレーです。トマトケチャップを加え、お子様にも食べやすいまろやかな味わいに仕上げました。(続きを読む)
第11回炊きたてごはん昼食会～夏を乗り切れ！冷え冷えごはんの愉しみ方～
今回は「夏でも楽しめるごはん」をみんなで研究して、暑い夏を乗り切ろう！！というのがテーマです。(続きを読む)
田植え体験＆しいたけ収穫体験♪かまどでおにぎりを作ろう！【卵＆豚汁付】
田舎で田植えの体験がバスツアーで登場！泥んこになって自然を感じよう！(続きを読む)
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はじめまして。「食育ずかん」メールマガジンを担当する食育インストラクター、管理栄養士の望月です。(続きを読む)
