和菓子には欠かせない「あん」。今回は、あんの種類やあんの素材である小豆の効能についてのお話です。(続きを読む)
以前ご紹介した自家製ホットケーキミックスを応用した「あんこ巻き」!(続きを読む)
注目の成分を知って今年は「小豆あん」作りにチャレンジしてみませんか?(続きを読む)
和菓子にかかせない「あんこ」についてお話し☆(続きを読む)