educe食育ニュース 2024.10.01

＜R7年5月スタート＞考食師キッズ本科講座

園の食育活動にすぐ生かせる実践的なカリキュラムで学ぶ！考食師キッズ本科講座のご案内です。(続きを読む)

食育 2023.06.19

親子で学ぼう！～ホットケーキはなぜ膨らむの？～

どうしてホットケーキはあんなに膨らむのでしょうか？(続きを読む)

食育 2023.02.17

食育ピクトグラム「2.朝ごはんを食べよう」

皆さんは、食育ピクトグラムをご存じですか？今回は「2.朝ご飯を食べよう」についてご紹介します。(続きを読む)

SDGs 2023.02.01

食品ロスを減らすためにできることってなんだろう？

皆さんも食品ロスを減らすために、できることから少しずつ始めてみませんか？(続きを読む)

食育 2023.01.18

親子で学ぼう！～砂糖は加熱温度によって変化！？～

今回は親子で砂糖の加熱温度変化について学んでみよう♪(続きを読む)

SDGs 2023.01.02

SDGsと食～家庭で出来るSDGs～

今回は、実践しやすいSDGsをいくつか例に挙げてご紹介します！(続きを読む)

食材・料理 2022.12.19

冬場は脂がのってる！「ブリ」は12月20日が記念日です☆

皆さんも、ぜひこの冬は縁起も味もよいブリを楽しんでみてくださいね☆(続きを読む)

食育 2022.10.19

“食育推進基本計画”から、「デジタル化に対応した食育」について考えてみよう！

皆さんも今後ますます普及するであろう「デジタル食育」を、ぜひ活用してみてくださいね☆(続きを読む)

食材・料理 2022.10.03

「いわし」は10月4日が記念日です☆

いわしはアンチョビやオイルサーディンなどにも加工されており、世界的にも親しまれている魚です。(続きを読む)

食育 2022.09.19

“食育推進基本計画”から、「食料自給率」や「地産地消」について考えてみよう！

食料自給率の向上や地産地消に向けて、私たち1人ひとりができる第1歩は『食に関心を持つこと』です。(続きを読む)

食育 2022.07.18

“食育推進基本計画”から、食品ロスや食品リサイクルについて考えてみよう！

食品ロスを削減するには、私たち1人1人が『食品を無駄なく大切に使う』という意識を持つことが大切です。(続きを読む)

食育 2022.06.17

6月は「食育月間」！食育の効果的な取り組みに欠かせない“食育推進基本計画”を深掘り！

今回は、「食育月間」である6月にこそ学びたい“食育推進基本計画”のお話です。(続きを読む)

健康づくり 2022.06.08

つらい『月経前症候群（PMS）』。上手に付き合うには、食事も大切です☆

月経前症候群の症状がひどい方は、体がSOSのサインを出しているのかもしれません。(続きを読む)

SDGs 2022.03.18

『SDGs』について学ぼう！～“プラントベースフード”ってなんだろう？～

プラントベースは一過性の流行りものではなく、今や国境を越えて多くの国で定着しつつある食の選択肢です。(続きを読む)

健康づくり 2022.03.11

食べた栄養素は体の中でどうなるの？　たんぱく質編

たんぱく質は、糖質・脂質と並ぶ三大栄養素のひとつで、生きていく上で欠かせない重要な栄養素です。(続きを読む)

食材・料理 2022.02.25

日本の郷土料理～神奈川県けんちん汁～

各地域に古くから伝わる郷土料理のなかから、歴史などを紐解いていきます！(続きを読む)

SDGs 2022.02.18

「SDGs」ってなんだろう？

SDGsをしっかり「自分ごと」として捉え、それぞれの活動、生活の中に浸透させることが大切です。(続きを読む)

educe食育ニュース 2022.02.14

【11/16（月）】キッコーマンうちのごはん工場見学＆「食育」講座のご案内

11/16（月）に開催されるキッコーマン株式会社様主催の食育講座についてご案内致します。(続きを読む)

健康づくり 2022.02.09

唇がガサガサ…。緩和するには、どんな栄養を摂るのがおすすめ？

今回は、体の大事なパーツのひとつ“唇”の『内側からのケア』を考えていきます！(続きを読む)

食育 2021.12.27

日本の年末の風物詩！「年越しそば」のルーツに迫る☆

今回は、「年越しそば」のルーツや食べるタイミング、ご当地の年越しそばをご紹介します！(続きを読む)

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