ちょっとしたコツでさらに美味しく！隠し包丁を使ってみよう☆
隠し包丁とは、隠れる部分に包丁で切り込みを入れることです。火の通りがよくなり、味もしみ込んで、さらに食べやすくなります。(続きを読む)
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はじめまして。「食育ずかん」メールマガジンを担当する食育インストラクター、管理栄養士の望月です。(続きを読む)
