食育レシピ 2024.08.12

夏に食べたい☆宮崎県の冷や汁を作ってみよう

夏の郷土料理として親しまれている冷や汁。地域によっては呼び方も具材も異なります。(続きを読む)

健康づくり 2024.08.07

むくみを予防しよう！

むくみの予防・改善は生活習慣や食生活を見直し、血行促進のために適度な運動をとり入れることが有効です。(続きを読む)

パパ・ママ 2024.07.22

夏休みおすすめレシピ　～濃厚！パンナコッタに挑戦！！～

夏休みが始まるシーズンとなりましたね。お家時間を利用して一緒にお菓子を作ってみるのはどうでしょうか。(続きを読む)

健康づくり 2024.07.19

スーパーフードってどんな食品？その①キヌア編

健康や美容のトレンドに敏感な方なら、一度は聞いたことがあるスーパーフード。今回はキヌアのお話です！(続きを読む)

パパ・ママ 2024.07.17

夏休みおすすめレシピ～冷しゃぶサラダうどん～

今回は、パパッと簡単に作れる暑い夏にピッタリ、「冷しゃぶサラダうどん」をご紹介します。(続きを読む)

食育レシピ 2024.07.15

郷土料理から地域の食文化を知ろう！～兵庫県　とふめし～

今回は、意外と知られていない？兵庫県の郷土料理、「とふめし」をご紹介します。(続きを読む)

食材・料理 2024.07.12

覚えておきたい「ゼラチン」の種類と使い方

7月14日は、「ゼラチンの日」と「ゼリーの日」です。料理にゼラチンを活用してみてはいかがでしょうか。(続きを読む)

パパ・ママ 2024.07.03

離乳食後期レシピ～なすとパプリカの肉団子入り洋風スープ～

後期は1日2回だった離乳食を3回へステップアップするころです。(続きを読む)

SDGs 2024.07.01

ベランダでも大豊作！？青しそ栽培のコツ

爽やかな香りで夏の食卓を楽しませる青しそ。ベランダでも栽培に挑戦しやすい作物です。(続きを読む)

食育レシピ 2024.06.24

懐かしの味！給食のチリコンカンを作ってみよう

チリコンカンと聞いてパッと料理が思い浮かべられるのは、給食で登場していたからではないでしょうか？(続きを読む)

SDGs 2024.06.03

お家で育ててみよう！～水耕栽培でバジル作り～

ベランダが無かったり、土いじりは苦手という方におすすめ！水耕栽培でのバジルの育て方をご紹介します。(続きを読む)

食育レシピ 2024.05.13

日本の郷土料理　～埼玉県　ゼリーフライ～

各地域に古くから伝わる郷土料理のなかから、今回は埼玉県の「ゼリーフライをご紹介します。(続きを読む)

パパ・ママ 2024.05.06

G.W.おすすめレシピ　～手作り豆腐に挑戦！！～

初夏のすがすがしい季節におすすめの手作り豆腐をご紹介します。(続きを読む)

食育レシピ 2024.04.17

日本各地の特産食材をおいしく食べよう！「山形県　かす汁」

今回は、山形県を代表する特産野菜の「遠山かぶ」を使った、かす汁のレシピをご紹介します！(続きを読む)

SDGs 2024.04.03

リボベジに挑戦！～人参編～

リボベジとは「リボーンベジタブル(Reborn vegetable)」の略で、再生栽培を意味します。(続きを読む)

食育レシピ 2024.03.18

江戸時代の漁師飯☆深川めしを作ろう！

深川めしは日本五大飯のひとつでねぎと生あさりをみそで煮込んでごはんに煮汁ごとぶっかけた漁師飯です(続きを読む)

健康づくり 2024.03.11

つらい二日酔いのときは、どんな食事がおすすめ？

つい飲み過ぎて二日酔いになってしまう方は必見！二日酔いのときにおすすめのレシピや予防法をご紹介します☆(続きを読む)

SDGs 2024.03.01

ベランダでできるいちご栽培　気をつけるポイントとは？

いちごの栽培にチャレンジしてはいかがでしょう？条件を満たせば、いちごはベランダでも栽培できるのです！ (続きを読む)

食育レシピ 2024.02.26

知っておきたい日本の郷土料理　青森・岩手県　ひっつみ編

日本は地域ごとに多彩な風土があり、郷土料理もさまざま。今回は青森県と岩手県から、ひっつみ汁をご紹介します(続きを読む)

SDGs 2024.02.05

リボべジ（豆苗）～豆苗と豚しゃぶのごま和えサラダ～

前回の「ねぎ」に引き続き、今回は「豆苗」でリボべジに挑戦！(続きを読む)

レシピ