食材 2024.11.18

いつでも食べられる野菜のひとつ、キャベツのお話

野菜の中でも定番と言えるひとつがキャベツ。今回は日本はもちろん世界中で食べられているキャベツのお話です(続きを読む)

パパ・ママ 2023.09.08

妊娠中におすすめレシピ～ホイル焼き～

妊娠中の食生活はいつも以上に栄養面が気になりますよね。オーブンで焼くだけのホイル焼きレシピです。(続きを読む)

SDGs 2023.03.01

食品ロスを減らそう！捨ててしまいがちなキャベツの外葉と芯を使ったレシピ

家庭で簡単に実行できる「食品ロス」を減らすキャベツの外葉と芯を使ったレシピをご紹介します。(続きを読む)

パパ・ママ 2021.09.13

子どもが喜ぶ○○ごはん！～お好み焼きに挑戦！！～

育ち盛りの子どもたちに栄養満点のごはんを作ってあげたい！子どもが喜んで食べてくれる料理を作ってあげたい(続きを読む)

SDGs 2020.08.10

捨ててしまうその前に！エコクッキング②～キャベツの外葉＆芯編～

かたくておいしくなさそう…と思うような部位も、工夫次第でおいしい一品に大変身します☆(続きを読む)

食材・料理 2020.08.01

忙しい時でもさっと出せる！作り置きできるおかず(春雨編)

8月の夏期休暇は自炊が増える場合も多いですね。今回は春雨を使った作り置きレシピをご紹介します！(続きを読む)

健康づくり 2020.01.07

苦しい胃もたれの解消に役立つ「キャベツ」の食べ方ポイント

今回は胃もたれに役立つと言われている、キャベツの効果に迫ります！(続きを読む)

食材・料理 2018.04.24

キャベツは名脇役！？上手に美味しくいただきましょう

その時々で状態を見極めて、上手に美味しく食べましょう。(続きを読む)

食材・料理 2018.02.15

キャベツよりも栄養価が高い！？“芽キャベツ”ってどんな野菜？

小さいのに栄養価バツグン！芽キャベツの健康効果に注目。調理のポイントや食べ方もご紹介します。(続きを読む)

健康づくり 2017.02.24

その数、数百種類！？近年話題の「乳酸菌」のお話

自分にあった食材で継続して乳酸菌を摂取し、腸内環境を整えましょう！！(続きを読む)

食材・料理 2016.03.22

冬のキャベツとどう違う？春キャベツを楽しもう！

春キャベツには、ビタミンCや食物繊維、カリウムなど毎日摂りたい栄養素がたっぷり！(続きを読む)

食材・料理 2015.04.14

春キャベツのおすすめレシピ！

葉が柔らかく、甘みがギュッと詰まった春キャベツ。今がとても美味しい季節です。(続きを読む)

食材・料理 2014.04.30

キャベツの3度の旬。それぞれのおいしい食べ方

キャベツは古代ギリシャやローマでも食べられた世界最古の野菜のひとつです。(続きを読む)

キャベツ