今回ご紹介するけんちん汁も郷土料理ですが、皆さんは給食から学んだ郷土料理や行事食はありますか?(続きを読む)
各地域に古くから伝わる郷土料理のなかから、歴史などを紐解いていきます!(続きを読む)
土地の産物を使い伝統の調理法で作られてきた地域性豊かな郷土料理。今回は関東の郷土料理をご紹介します♪(続きを読む)