レストランで食事会もいいけど、子どもたちはやっぱり飽きちゃう…。
そんな時、お家だとうるさくしてもお客さんの目を気にする事もないし、おもちゃもあるしラクですよね!!
でも、お料理は何を用意したらよいの??
というママさん必見!
ホームパーティーの流れからおすすめメニューなどをご紹介します♪
【まずは前日準備できるものはしておく】
器やカトラリーの準備、どのお皿に盛り付けるかを考えておくと当日慌てません。
タレやドレッシングなど作れるものは作っておくと楽ですよ。
当日あまり時間に余裕がない方は、色の変わらない野菜はカットして袋に入れ、冷蔵庫に入れて準備しておきましょう。
【当日慌てない!!お酒に合うおつまみを用意しておく】
事前においておけるおつまみをテーブルに用意しておくと、バタバタしても間がもちます♪
- ナッツ
- クラッカー
- ビーフジャーキーやサラミなど乾きものがgood!!
【作っておけるものは準備して冷蔵庫でスタンバイ!】
器に盛り付け、ドレッシングなどの仕上げは直前に!
- サラダ
- カルパッチョ
- チーズ、生ハムなど
- よだれ鶏(鶏肉は直前にカットした方がしっとりして美味しいです♪)
- 生春巻き
【温かいお料理はアツアツで♪】
乾杯して、おつまみに手がのびはじめたら、温かいお料理の準備♪
ホームパーティーの開始時間から逆算して準備し、温かい状態で提供すると喜ばれます!
- アヒージョ
- 野菜のソテー
- フライパンでパエリア
お友達と持ち寄りパーティーの場合は事前に何を作るか打ち合わせしておくとお料理がかぶらなくてよいですね。
また、お酒やグラスを冷やしておくことも忘れずに♪
子どもたちは食べる事よりも遊びに夢中!!
でも食事をしっかりとってから遊んでほしいですよね。
パーティーらしく、可愛らしい紙皿やコップを用意しておくと喜びます!
食べ終わったらたくさん遊んでもらいましょう!!
大人はゆっくりお酒やお料理、会話を楽しみながら楽しめます♪
いかがでしたか?
今回ご紹介したメニューで、子どもたちの人気は生春巻き、大人はアヒージョでした!
ぜひ作ってみてください♪
Text by くまこ/食育インストラクター