食育 2020.07.22

好き嫌いをなくそう！！苦手な野菜克服術！！～トマト編～

今回は子どもの好き嫌いが分かれる「トマト」です。(続きを読む)

食育 2020.06.12

好き嫌いをなくそう！！苦手な野菜克服術！！～ピーマン編～

今回は子どもの嫌いな野菜の代表格、「ピーマン」です。(続きを読む)

食育 2020.02.12

味覚障害って？うちの子は大丈夫？？

近年増えている味覚を正しく認識できない子どもの「味覚障害」などについてご紹介します(続きを読む)

食育 2020.01.22

知りたい！！幼児食の栄養バランス

「何を」「どのくらい」食べさせたらよいのだろう？とお悩みのママさんもいるはず！(続きを読む)

食育 2020.01.20

味覚は幼少期に決まる！？

「味覚が発達する時期」や「味覚を育てるポイント」をご紹介します！(続きを読む)

食育 2019.09.18

食で四季を感じよう～秋編～

秋は「食欲の秋」とも言われ、四季の中で最も食欲が増す季節と考えられています。(続きを読む)

食育 2019.07.10

食で四季を感じよう～夏編～

「夏バテ気味で食欲がないなぁ…」という方にこそ、旬の食材を食べてエネルギーチャージしていただきたいです！(続きを読む)

食育 2019.03.13

食で四季を感じよう～春編～

日本には四季があり、その季節ごとに美味しい食材や料理があります。(続きを読む)

食育 2019.02.08

五感を「食」で育もう！

0歳から3、4歳ころに、脳は急速に発達するため、この時期に五感を刺激することはとても大切です。(続きを読む)

食育 2019.01.25

見た目だけじゃない！子どもの好き嫌い

食べ物の好みはひとそれぞれ。好き嫌いは何で決まるのでしょうか？(続きを読む)

食育 2019.01.18

正しい味覚を身につけるために大切なこととは！？

正しい味覚を身につけるには「8～12歳までが勝負」！？(続きを読む)

食育 2018.09.12

身近すぎて意外と知らない！？食事をする時に欠かせない道具「箸」について

いつどの様にして箸は誕生し、日常的に使われるようになったのでしょうか？(続きを読む)

食育 2018.08.10

和の配膳の基本、ご存知ですか？

一汁三菜は平安時代後期の絵巻物にも描かれており、約1000年以上続く和食の基本形と言えます。(続きを読む)

食育 2018.07.26

意外と当てはまってる！？6つの「こ」食に気を付けよう！

「こ」食は健康だけでなく、人格にも影響を及ぼすと言っても過言ではありません。(続きを読む)

食育 2018.07.05

あしらい･かいしきって…？

料理に彩りや動き、季節感を演出してくれる「あしらい」や「かいしき」。でも「あしらい」「かいしき」ってどういうもの？(続きを読む)

食育 2018.06.14

知っておくと役に立つ！？食事の作法と挨拶

「いただきます」「ごちそうさま」は、立派な食事の作法の1つ。今回は食事の作法と挨拶のお話です。(続きを読む)

食育 2018.05.30

知っておくと役に立つ！？和食の作法と縁起の繋がり

作法と聞くと堅苦しくて嫌だなと思う方も、由来を知ると実践したくなるかもしれません☆(続きを読む)

食育 2018.05.22

頭も体も良くなる！？“噛む”ことの大切さを学ぼう！

ついつい疎かになりがちな「噛む」という行為。普段の食事でも意識して、健康的な食生活を送りましょう♪(続きを読む)

食育 2018.05.02

５月５日、「端午の節句」に欠かせない和菓子「柏餅」を知ろう

端午の節句に欠かせない「柏餅」のお話です。手作り柏餅はお店で買うものとはまた違った味が楽しめます。(続きを読む)

食育 2018.05.01

歳時記を知ろう⑫

人々の知恵が詰まった行事、まつわる食べ物は人と人を繋げてくれます。今回は5月の歳時記をご紹介します。 (続きを読む)