食卓とお財布の強い味方だけど…？バナナを取り巻く諸問題
朝食やおやつなど、いろいろな場面で登場するバナナ。今回はバナナを取り巻く環境についてお話します。(続きを読む)
普段の通りの生活を維持するためには？更年期と集中力
更年期障害は男性でもなる可能性があります。今回は更年期の集中力維持のために控えたい食べ物のお話です。(続きを読む)
ベランダでできるいちご栽培 気をつけるポイントとは？
いちごの栽培にチャレンジしてはいかがでしょう？条件を満たせば、いちごはベランダでも栽培できるのです！ (続きを読む)
知っておきたい日本の郷土料理 青森・岩手県 ひっつみ編
日本は地域ごとに多彩な風土があり、郷土料理もさまざま。今回は青森県と岩手県から、ひっつみ汁をご紹介します(続きを読む)
どんな対策しておくべき？ホルモンバランスと更年期
女性特有の体の悩みのひとつ、更年期障害。今回は更年期に向けて、食事の面で気をつけたいポイントについてお話します！(続きを読む)
乳製品はどうやって作られているの？～牛乳・生クリーム・バター編～
日常の中で欠かすことの出来ない牛乳やバターなど。これらはすべて牛のお乳から作られているのをご存じですか。今回は、そんな乳製品が作られる工程をご紹介します。(続きを読む)
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はじめまして。「食育ずかん」メールマガジンを担当する食育インストラクター、管理栄養士の望月です。(続きを読む)
