ニュース 2024.06.17

6月19日は食育の日！この日になった理由とは？

食育という言葉が私たちにとって身近な存在となってからもうすぐ20年。食育について確認してみましょう！(続きを読む)

食材・料理 2024.06.14

ネバネバ野菜☆オクラってどんな野菜？

断面が星形で可愛く、ネバネバが特徴的なオクラ。ネバネバの正体や下ごしらえの方法などをご紹介します。(続きを読む)

パパ・ママ 2024.06.12

離乳食「中期」レシピ～ツナじゃが～

離乳食初期・中期・後期・完了期のレシピをシリーズでご紹介します。(続きを読む)

educe食育ニュース 2024.06.11

給食の鉄人®2024　レシピ募集開始！

(続きを読む)

健康づくり 2024.06.10

気になる毛穴の開き…。食事からもアプローチしてみよう！

皆さんも日々のスキンケアだけでなく、食事で内側からも毛穴ケアをしてみてくださいね。(続きを読む)

食材・料理 2024.06.07

夏野菜の代表格！「きゅうり」をおいしく食べよう！

今回は、これからの時期、旬を迎えてますますおいしくなる「きゅうり」を深掘りしていきます！(続きを読む)

食材・料理 2024.06.05

きらきらと輝く、甘酸っぱい果実「さくらんぼ」

コロンとした可愛らしいフォルムのさくらんぼは、パリッとはじける果皮と甘酸っぱさが魅力です。(続きを読む)

SDGs 2024.06.03

お家で育ててみよう！～水耕栽培でバジル作り～

ベランダが無かったり、土いじりは苦手という方におすすめ！水耕栽培でのバジルの育て方をご紹介します。(続きを読む)

食材・料理 2024.05.27

甘酸っぱくてみずみずしい、「びわ」を食べよう！

嬉しい効果がたっぷりのびわを食べ、これからやってくるジメジメとした梅雨を元気に乗り切りましょう。(続きを読む)

パパ・ママ 2024.05.24

知っておきたい！試合前後の栄養補給

スポーツをしている子どもたちとって、適切な食事や栄養補給は、競技パフォーマンスに大きく関わってきます(続きを読む)

食材・料理 2024.05.22

にんにくパワーで元気になろう！

料理の香りづけに欠かせない野菜のにんにくは、古くから強壮作用のある植物として知られてきました。(続きを読む)

食育 2024.05.20

この部分は食べちゃダメ！？身近な食べ物に潜むリスク

便利になった一方、食材そのものについて無頓着になりがちな現代。改めて見直してみましょう！(続きを読む)

健康づくり 2024.05.17

物忘れ、多くなっていませんか？

今回は、知っておいて損なし！「若年性認知症」や、脳の活性化をサポートする栄養素についてお話しします。(続きを読む)

パパ・ママ 2024.05.15

離乳食初期レシピ～じゃが芋のグリーンポタージュ～

母乳や育児用ミルクだけだった赤ちゃんも、生まれて半年ほど経つと離乳食を始める時期になります。(続きを読む)

食育レシピ 2024.05.13

日本の郷土料理　～埼玉県　ゼリーフライ～

各地域に古くから伝わる郷土料理のなかから、今回は埼玉県の「ゼリーフライをご紹介します。(続きを読む)

食材・料理 2024.05.10

そら豆のおいしい季節がやってきた～そら豆について知ろう～

そら豆の名前の由来はさやが空に向かって伸びているのに由来しています。(続きを読む)

健康づくり 2024.05.08

食後の強い眠気…。それって糖質が原因かも…？

食後に眠くなるという方は、糖質を意識して食事をしてみてくださいね☆(続きを読む)

パパ・ママ 2024.05.06

G.W.おすすめレシピ　～手作り豆腐に挑戦！！～

初夏のすがすがしい季節におすすめの手作り豆腐をご紹介します。(続きを読む)

パパ・ママ 2024.05.03

GWおすすめレシピ～お店気分でベーグルサンド～

ベーグルを使ったレシピをご紹介！普段のサンドイッチといえば食パンばかり…。というご家庭必見です！(続きを読む)

SDGs 2024.05.01

知っているようで知らない、SDGsにまつわる言葉

食の分野はSDGsの多くのテーマに関わっています。今回はSDGsに関係する言葉についてのお話です(続きを読む)

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