捨ててしまうその前に！エコクッキング⑥ ～ブロッコリーの茎編～
これから旬をむかえ、おいしくなるブロッコリーやカリフラワー。茎までおいしく召し上がってくださいね。(続きを読む)
パパッと手軽に！ひとりごはん～野菜と豚バラの一人鍋～
今回のひとりごはんでは、寒くなるこれからの季節に向けた、お鍋ひとつで作れる温かい一人鍋をご紹介します。(続きを読む)
かんたんお弁当～カレーチキンナゲット～
子どもの成長とともにお弁当を作る機会が増えますね。「かんたんお弁当」では、サッと作れるアイデア料理をご紹介します。(続きを読む)
メカジキ、マカジキ、カジキマグロ…？ カジキって何のお魚？
メカジキ・マカジキ・カジキマグロ？一体、どの表記が正しいのでしょう？今回はカジキの名前の謎に迫ります！(続きを読む)
気温が下がって、より悪化してる･･･！？しぶとい冷え性には‟しょうが”がおすすめ☆
今回ご紹介したしょうがをはじめとする食材を生活の中にとり入れ、体の中からも冷えのケアを行いましょう☆(続きを読む)
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はじめまして。「食育ずかん」メールマガジンを担当する食育インストラクター、管理栄養士の望月です。(続きを読む)
