春を感じる食材「ヨモギ」には、女性に嬉しいことがいっぱい！
暖かな春を感じられるのは、もうすぐです。春の食材「ヨモギ」を食べて、体も心も健康に過ごしましょう。(続きを読む)
捨ててしまうその前に！エコクッキング～“きんぴらごぼう”が別の料理に大変身！～
きんぴらごぼうは、食材がごぼうや人参といったシンプルなものだけにリメイクしやすいのが魅力です☆(続きを読む)
忙しい時でもさっと出せる！作り置きできるおかず（ドライフルーツ編）
今回は番外編として、簡単に作れて保存のきく、ドライフルーツを使ったおやつをご紹介します！(続きを読む)
体がガクガク･･･筋肉痛がつらい時には、鶏むね肉がよい！？
起き上がるのもひと苦労な筋肉痛、こんな状態とはサヨナラしたいですね。今回は筋肉を助ける鶏むね肉の話です。(続きを読む)
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はじめまして。「食育ずかん」メールマガジンを担当する食育インストラクター、管理栄養士の望月です。(続きを読む)
